Pour 4 personnes – 15 minutes
300g de pennes, 1 verre de crème fraîche liquide, 1 dose de safran en filaments, 100g de petit salé en dés, 50g de gruyère râpé, sel et poivre
Faire cuire les pâtes dans de l’eau bouillante.
Pendant ce temps, faire revenir le petit salé dans une poêle anti-adhésive puis ajouter la crème fraîche. Incorporer le safran.
Egoutter les pâtes et les ajouter au petit salé/crème. Ajouter également le gruyère. Servir bien chaud.
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